jueves, 29 de enero de 2009

LAST CALL

El 14 de febrero no es solo el día de San Valentín. patron de los "babas", sino tambien el dia en el que todos los españoles responsables tienen una cita, una ocasión de gritarle a esta pandilla que nos gobierna que deben irse, que no queremos que nos roben más, que no queremos absurdas politicas sociales que solo favorecen a chorizos y vagos, que no a la leptocracia que han instaurado en nuestro pais. Si puedes, ve a Madrid, Plaza de Colón.

http://lasclasesmedias.blogspot.com/2009/01/difundid-al-maximo-la-concentracion-del.html

domingo, 25 de enero de 2009

¡¡¡"SUS VI" A CRUJIR VIVOS!!!

Este es el tio que nos hace falta en estos tiempos de gilipollez, de corrección politica, de niñatos malcriados,..........


Costillar de cerdo al horno

Lógicamente, es menester el costillar de un cerdo, adecuando su tamaño al numero de comensales. Lo pones a adobar la noche de antes con pimentón, aceite, pimienta, cominos, orégano y sal.


Calientas el horno a tope, y cuando esté metes el costillar (no el tuyo sino el del cerdo). lo mantienes a 200 grados durante unos 40 o 45 minutos. Después lo sacas y lo rocías bien con miel poniéndole una picada de frutos secos y lo doras otros 5 ó 6 minutos. No se te olvide mantenerlo jugoso durante el horneado. Altos de Tamarón, Ribera del Duero.


DESASTROSAS CONSECUENCIAS DEL CALENTAMIENTO GLOBAL

¿Hasta donde nos llevará el desmedido progreso occidental? ¿Acaso no pararemos hasta destruir el planeta? Mirad las consecuencias de nuestra irresponsabilidad:

Nieve en Cuenca en enero. ¿Cuando pararemos el cambio climático?

P.S.-Si quereis colaborar conmigo a acabar con esta lacra enviadme un e-mail y ya os diré donde me podeis ingresar el dinero.

viernes, 23 de enero de 2009

H TAN H EΠI TAΣ

Pues como ya llevo unas cuantas cervezas en la panza ahí os dejo una pequeña muestra de música griega. Disfrutadla

Arroz con bogavante

Para este arroz necesitarás un bogavante por cada cuatro personas y una cigala o dos gambas por barba.



Y aquí empieza la diversión, ya que, de todos es sabido, el bogavante ha de ser troceado en vivo, y claro, ¿quien es el guapo que aguanta sus chillidos de dolor?. Pero no os preocupeis, con un par de cervezas se ven las cosas de otra manera. En fin, a lo que vamos; una vez troceado el bicho lo doráis en el perol con aceite de oliva y a fuego muy vivo, y al cabo de un par de minutos añadís un vasito de whiskey o cognac y seguís rehogando. En otro par de minutos lo sacáis del perol y apartáis en un plato. Hacéis entonces el sofrito estándar para arroz y refreís el arroz para acto seguido poner el caldo con el bogavante, las gambas o las cigalas, un par de cucharadas de guisantes y la carne de una ñora bien picada.





Muchos libros de cocina y paginas web dicen que este arroz se debe acabar al horno; yo discrepo, de hecho soy de la opinión de que ha de prepararse en perol y quedar meloso. Tinto joven.

miércoles, 14 de enero de 2009

Para los voceros de los terroristas islamicos

Que opinión os merece?


Si los que ocupan la ambulancia de la ONU fueran soldados israelíes o norteamericanos ya estarían los "defensores de la libertad de los pueblos" rasgándose las vestiduras.
En fin, no quiero que me deis la razón, solo quiero que penséis. Besitos a todos.

domingo, 11 de enero de 2009

Consejos para el Camino de Santiago.

No te planifiques las etapas: al segundo dia cualquier plan se habrá ido al garete.

Mantente hidratado: no olvides llevar una bota con buen vino.

Come bien: el Camino esta lleno de exquisitas viandas.

Anda todo lo que puedas: la pureza se esconde en una gota de sudor.

Lleva en la mochila lo necesario: más ¿quien sabe que es lo necesario?.

Saborea con ansia el dolor de las agujetas y las ampollas: ello te hará mas fuerte.

Desconfía de los que dicen ser los únicos peregrinos autenticos.

Sé TÚ.

Colas de rape al vapor

Lo primero de todo, como ya os imaginareis, es conseguir dos buenas colas de rape (congeladas o frescas), y acto seguido, tras despojarlas de la raspa, atadlas con un hilo fuerte de cocina. Despues se embadurnan con una pasta a base de aceite de oliva, pimentón dulce, salsa de soja japonesa y pimienta negra recien molida. Tras 3 ó 4 horas de reposo poned las colas a cocer al vapor durante unos 20 minutos. Dejad que se enfrien y entonces cortadlas en rodajas de unos 5 milimetros de grosor. Colocadlas sobre una hoja de lechuga bien fresca y crujiente, y acompañadlas de un alioli con eneldo y adornad con huevas de salmon o lumpo. Estrissimo Bach muy frio y buena compañia.
Cuando disponga de fotos las pondré.

martes, 6 de enero de 2009

MI DESAYUNO

Un buen tazón de avena con leche de soja, un té bien fuerte, jamón de pavo y autentico METAL.

sábado, 3 de enero de 2009

¿POR QUÉ ME TENGO QUE CALLAR?

¿Por qué no se puede decir que Israel hace bien machacando a Hamas?. ¿Por qué no se puede decir que USA es el único garante de la libertad de Occidente?. ¿Por que un niñato harto de hachís y con pañuelo palestino puede hacer apología del terrorismo islámico y yo no puedo llevar una pegatina con la bandera de España en mi coche sin miedo a que me lo quemen?. ¿Por qué tengo que donar el dinero que gano honradamente a causas supuestamente solidarias y que en el fondo solo sirven para respaldar gobiernos dictatoriales?. ¿Por qué yo no puedo decir que soy cristiano y otros si se pueden ufanar de su "filosofía oriental"?.
Y es que en España hace mucho que murio la Libertad.

viernes, 2 de enero de 2009

Si te sientes "triste y sola"



Con 50 y tantos y lo buenorros que están.






De mayor quiero ser como ellos.

De dia no veo y de noche me espulgo


Pues resulta que en esta fría noche castellana, con mi hermoso cuerpo roto y cansado tras 3 intensas horas de gimnasio, me he puesto a recordar aquel viajecito dichoso que me llevó hasta el Océano Atlántico; y recordando recordando, examinando viejas fotos, he decidido, queridas mías, que os voy a contar, muy de vez en cuando, eso si, algunas de mis peripecias.
Y como no me apetece empezar por orden cronológico(eso lo hace cualquiera), empezare por aquella memorable jornada del 25 de abril, en la que bajo una gélida lluvia salí del Albergue el Pilar, en Rabanal del Camino (León), y encamine mis pasos hacia la Cruz de Ferro. Hermosa cuesta, si señor, que mi menda se ventiló en una hora y cuarto (es la ventaja de estar loco, uno no se cansa). Allí me saqué el retrato de rigor.

Tras aquella breve parada, que me sirvió, sobre todo, para mojarme mas de lo que ya me había mojado, continué mi devenir a través de la montaña leonesa, disfrutando de la lluvia, de un té que me atizé en el refugio de Manjarín, y de la bajada hacia esa cosmopolita villa leonesa llamada El Acebo (mis bien torneadas piernas recuerdan con cariño esos kilómetros de barro y lajas de piedra, así como el curso del arroyo que sale de Riego de Ambrós y que algún listillo hizo coincidir con el trazado del Camino).

Y por fin, tras tres parasangas* mas de lluvia, llegue a la hermosa ciudad de Ponferrada, donde, en unión de otros descerebrados como yo, me atornajé vilmente y me fui a dormir. Y colorin colorado, esta cuento no ha hecho más que empezar.

Y ahora, queridas mias, iros a dormir, que yo velaré vuestro sueño. Besitos.

* Medida persa de distancia equivalente, más o menos, a una legua castellana.

jueves, 1 de enero de 2009

FELIZ AÑO NUEVO

Si es que se me olvidan las cosas importantes.

He estado vago.

Pues si, he estado muy vagazo a la hora de escribir. No obstante, en otros aspectos he estado la mar de activo, así: intensas horas de gimnasio, ha avanzado mi colección de insectos (me he decidido por fin a comprar cajas y sacar los bichitos del congelador), muchas horas escuchando a esos geniales músicos que son MANOWAR, y en definitiva hacer todas esas actividades que tanto me gustan y que se pueden englobar bajo el nombre genérico de "arrascarme los .......". Bueno, también me he puesto a estudiar alemán en la EOI (¡ya era hora!).

Así que , queridas mías, he vuelto para hacer vuestra vida bastante más amena. ¿Y como? os preguntareis. Y yo os respondo: lanzándoos una pregunta igual que el valeroso Aquiles lanzaba las crueles saetas. Si veis una montaña, ¿Que pensáis?:

A) Que bonita es.

B) ¿Que habrá al otro lado?

Reflexionad.